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张荣华:川菜烹饪大师中式烹调高级技师

发布时间:2011-10-12 10:40:32 来源:泸州市餐饮行业协会 浏览次数:0

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  张荣华:川菜烹饪大师、中式烹调高级技师。原泸州市二轻技校副校长。六五年起从事烹饪工作,先后在泸州餐厅、泸州市人民食堂、四川省饮食技工校做厨和任教,并任泸州二轻技校副校长工作。退休后在泸州大酒店、老窖大酒店、国众大酒店等主厨和担任行政总厨及技术指导工作。擅长传统菜、厨房管理和烹饪教学工作。

  电话:13281640020

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